真澄　「真赤（AKA）」　山廃純米吟醸 　720ml

30047674

1,980円(税込)

分類：純米山廃吟醸
米の品種：　長野県産「美山錦」、長野県産「ひとごこち」
精米歩合：　55％
飲み方：　◎冷酒・〇常温・〇燗酒

古より使われてきた天然の朱色のイメージから名付けられた酒です。その色のごとく、乳製品を想わせるほのかな香りが、華やかでいて落ち着いたうまみの層となっています。素材の味が濃厚な食材や、しっかりとした味付けの料理に合わせると、酒と肴の相乗効果で、それぞれの味がより引き立ちます。

容量：720ml
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